CONSEILS

Idées de snacks de nuit à proposer à vos invités

Avez-vous pensé à la collation de la deuxième partie de soirée de votre mariage ? Proposer de quoi rassasier vos invités en mettant en place quelques snacks rapides pour la fin de la soirée. Dans cet article, en tant que wedding planner je vous propose quelques idées pour concocter de petits snacks de nuit pour vos invités.

Quel snack de nuit proposer à ses invités ?

Il existe de très nombreuses possibilités du plus simple au plus élaboré, mais en tant que wedding planner, mon conseil principal est de faire gourmand et simple pour combler les petits creux de nuit.
Ainsi, misez sur des encas en libre service et faciles à manger. Que vos invités soient de la team sucrée ou salée, à vous de choisir pour leur proposer une fin de soirée originale !

Quelques idées pour les snacks de nuit.

METTRE À DISPOSITION DES INVITÉS UN ENCAS GOURMAND EN FIN DE SOIRÉE.

La fontaine de chocolat.

Facile à mettre en place, la fontaine de chocolat est tant un régal pour les yeux que pour les papilles. Les plus gourmands pourront y tremper des sucreries comme des guimauves ou encore des fruits de saison.

Les crêpes.

Dans l’esprit crêpe-party, vous pouvez aménager un stand avec tous les ingrédients dans des petits ramequins à disposition avec tous les ingrédients pour que chaque convive puisse se régaler !

OFFRIR UN MOMENT SUCRÉ À SES INVITÉS EN FIN DE SOIRÉE

Les s’mores.

Incontournables des snacks de nuit, les s’mores (en français “qui en veut encore”, sont de petites guimauves grillées qui se placent entre deux biscuits enrobés de chocolat fondu. Si votre réception à lieu en extérieur, profitez-en pour les déguster autour d’un feu de camp.

Les bonbons.

Quoiqu’ultra-régressifs, les bonbons sont plébiscités par tous (même les plus grands!). Glissez-les dans de grosses bonbonnes en verre : effet garanti !

Les macarons, cookies ou brownies.

Les petits gâteaux sucrés comme les cookies, les macarons ou les brownies sont idéaux pour redonner un peu de pep’s à vos invités entre deux musiques. vous pouvez mixer pour varier les plaisirs : parfums, formes et couleurs.

PROPOSER À SES INVITÉS UN REPAS DE FIN DE SOIRÉE UN PEU PLUS HEALTHY

Les fruits.

Glissés dans des cornets ou piqués sur des brochettes, pour alléger les estomacs déjà bien remplis par le repas. Une petite note de fraîcheur que sauront apprécier vos invités surtout si vous vous dites oui en plein été.

L’atelier à tartiner.

Biscuits, brioches ou pains en tout genre à agrémenter avec de la pâte chocolatée aux noisettes, des confitures, du miel, de la crème de speculoos… Ils vont adorer l’idée !

DES PETITS SNACKS SALÉS POUR PROLONGER LA SOIRÉE.

Les petits snacks salés parfaits pour solutionner la classique fringale post-excès. Voici quelques exemples :
– Mini-burgers ;
– Big bretzels ;
– Assortiment de fromages et de charcuteries;
– Hot-Dog.